Банкеты
и кейтеринг
и кейтеринг
Банкеты и фуршет
Мы приготовим ваши любимые блюда и десерты,
подберем особенные вина и смешаем коктейли по вашему вкусу. Разработаем программу для детского праздника,
пригласим музыкантов, диджеев и даже сможем организовать
стендап шоу для вашего мероприятия, а также пригласить флористов и декораторов, чтобы сделать ваш праздник незабываемым.
подберем особенные вина и смешаем коктейли по вашему вкусу. Разработаем программу для детского праздника,
пригласим музыкантов, диджеев и даже сможем организовать
стендап шоу для вашего мероприятия, а также пригласить флористов и декораторов, чтобы сделать ваш праздник незабываемым.
В вашем распоряжении несколько пространств:
— Основной зал ресторана с камином
Вместимость: 42 гостя для банкета и до 70 для фуршета.
— Три отдельных уютных домика
с печным отоплением и системой караоке
Вместимость до 8 гостей в каждом домике
— Летняя веранда под крышей
Вместимость до 30 гостей на банкет
— Летняя площадка с баром и сценой
Вместимость до 50 гостей на банкет и до 80 на фуршет
— Основной зал ресторана с камином
Вместимость: 42 гостя для банкета и до 70 для фуршета.
— Три отдельных уютных домика
с печным отоплением и системой караоке
Вместимость до 8 гостей в каждом домике
— Летняя веранда под крышей
Вместимость до 30 гостей на банкет
— Летняя площадка с баром и сценой
Вместимость до 50 гостей на банкет и до 80 на фуршет
Кейтеринг
Если вы хотите устроить праздник в своем загородном доме,
кейтеринг от Василька поможет решить вам задачу с угощением.
Мы готовим по нашему банкетному
меню на компанию от 10 до 70 человек.
Доставляем в радиусе 30 км от Поселка Октябрьской Фабрики.
Доставку осуществляем в два этапа:
закуски и вторые блюда в удобное для заказчика время, чтобы все было свежим и горячим.
На вашей площадке мы можем организовать коктейль-бар и кальянную зону.
кейтеринг от Василька поможет решить вам задачу с угощением.
Мы готовим по нашему банкетному
меню на компанию от 10 до 70 человек.
Доставляем в радиусе 30 км от Поселка Октябрьской Фабрики.
Доставку осуществляем в два этапа:
закуски и вторые блюда в удобное для заказчика время, чтобы все было свежим и горячим.
На вашей площадке мы можем организовать коктейль-бар и кальянную зону.
Банкетное меню
минимум 15 персон
Фуршетные закуски (фингер фуд):
Песто, моцарелла, черри и оливка
260₽
Мини-круассан
с творожным сыром, лососем и огурцом
с творожным сыром, лососем и огурцом
(40 гр)
390₽
(70 гр)
Пирожок
с говядиной и томленной морковью
с говядиной и томленной морковью
Спринг ролл
с креветками и авокадо
с креветками и авокадо
160₽
380₽
(60 гр)
(60 гр)
Мини-поке
с лососем и авокадо
с лососем и авокадо
Мини-бургер
с говядиной и копченым майонезом
с говядиной и копченым майонезом
460₽
490₽
(110 гр)
(250 гр)
Аджапсандал на углях
с питой
с питой
Тар-тар из говядины
с артишоками, маринованным желтком и ржаными чипсами
с артишоками, маринованным желтком и ржаными чипсами
280₽
490₽
(70 гр)
(60 гр)
Пирожок
с капустой
с капустой
Пирожок
с яблоком и корицей
с яблоком и корицей
120₽
120₽
(60 гр)
(60 гр)
Закуски :
Мясная тарелка
Сырная тарелка
1600₽
(100/260/40 гр)
1600₽
(75/75/125/75 гр)
маасдам, горгонзола, бри,грано подано
сыровяленая колбаса, окорок,пармская ветчина
Тарелка к вину
грана подано, пармская ветчина, оливки, артишоки
грана подано, пармская ветчина, оливки, артишоки
Нежный паштет из куриной печени
с портвейном
с портвейном
630₽
(250 гр)
1400₽
(230 гр)
Оливки гигант
изумрудные и черные
изумрудные и черные
Тар-тар из говядины
с артишоками, маринованным желтком и ржаными чипсами
с артишоками, маринованным желтком и ржаными чипсами
780₽
(150 гр)
560₽
(100 гр)
Артишоки маринованные
Лосось собственного посола
1120₽
(100 гр)
560₽
(100 гр)
Оладьи гречневые
Блин пшеничный
80₽
(1 шт)
60₽
(1 шт)
Мини-чебуреки
с бараниной и перечным джемом
с бараниной и перечным джемом
Атлантическая сельдь
с маринованным луком, ржаными тостами и молодым картофелем
с маринованным луком, ржаными тостами и молодым картофелем
580₽
(320 гр)
630₽
(160 гр)
Салаты :
Аджапсандал приготовленный на углях, подается с питой
560₽
Теплый салат
с курицей тандури,
козьим сыром, манго и йогуртовой заправкой
с курицей тандури,
козьим сыром, манго и йогуртовой заправкой
(200 гр)
740₽
(180 гр)
Овощной салат
с сербской брынзой и оливками гигант
с сербской брынзой и оливками гигант
Салат с баклажанами
и сыром халуми на гриле
и сыром халуми на гриле
680₽
(200 гр)
720₽
(350 гр)
Бакинские томаты,
Буратта с бакинскими томатами
и соусом песто
и соусом песто
890₽
(260 гр)
590₽
(200 гр)
семечки, эстрагон, ароматное масло
Цезарь с курицей,
пармезаном и перепелиным яйцом
пармезаном и перепелиным яйцом
Капрезе
томаты, моцарелла, песто
томаты, моцарелла, песто
850₽
(250 гр)
850₽
(250 гр)
Сельдь под шубой
из печеных овощей
из печеных овощей
Оливье
с курицей
с курицей
1000₽
(500 гр)
1800₽
(900 гр)
Мимоза
с копченым лососем
с копченым лососем
2600₽
(900 гр)
Горячие блюда:
Шашлык из свинины,
подается с соусом и шоти
подается с соусом и шоти
Шашлык из курицы, подается с соусом и шоти
720₽
(180/30 гр)
830₽
(180/30 гр)
Цыпленок
Люля кебаб из баранины, подается с соусом и шоти
850₽
800₽
(400 гр)
/(800 гр)
1400₽
(180 гр)
Люля кебаб
из баранины,
подается с соусом
и шоти
из баранины,
подается с соусом
и шоти
Каре ягненка
подается c мятным соусом и шоти
подается c мятным соусом и шоти
1400₽
(180 гр)
Сибасс
с лимонным маслом
с лимонным маслом
350₽
(100 гр)
Овощи на гриле
со сметанно-чесночным соусом
со сметанно-чесночным соусом
690₽
(350 гр)
Аргентинские креветки на гриле
с кисло-сладким соусом
с кисло-сладким соусом
1400₽
(250 гр)
Стейк из лосося
с соусом сальса верде
с соусом сальса верде
1250₽
(190 гр)
Стейк рибай
с перечным соусом
с перечным соусом
900₽
(100 гр)
Молодой картофель
с чесноком и розмарином
с чесноком и розмарином
320₽
(160 гр)
Ростбиф
из говяжьей вырезки
со сливочным соусом
из говяжьей вырезки
со сливочным соусом
800₽
(100 гр)
Торты и десерты
Торты :
Меренговый рулет
с малиной и фисташкой
с малиной и фисташкой
3780₽
(780 гр)
Тирамису
3800₽
(1260 гр)
Яблочный тарт татен,
3440₽
(1600 гр)
Морковный торт
с орехом пекан
с орехом пекан
5040₽
(2880 гр)
со сливочной карамелью
Брауни
с бельгийским шоколадом и грецким орехом
с бельгийским шоколадом и грецким орехом
3120₽
(810 гр)
Медовик
2800₽
(1000 гр)
Эстерхази
3900₽
(1500 гр)
Лимонный тарт
3600₽
(1500 гр)
Наполеон
с вишней
с вишней
3600₽
(1000 гр)
*все украшения и надписи к тортам оговариваются и оплачиваются отдельно
Десерты :
Мини десерты, подаются на этажерке
Эклеры
с ванильным кремом
с ванильным кремом
160₽
(50 гр)
Павлова
с малиной
с малиной
230₽
(15 гр)
Брауни с грецким орехом
160₽
(30 гр)
Трюфели из бельгийского шоколада
160₽
(20 гр)
оригинальный/ миндаль/фисташка
Медовик
на алтайском меду
на алтайском меду
180₽
(60 гр)
